Case 実績紹介

全国各地の食材を活かした地産地消餃子をはじめ、飲食店向けのオリジナル餃子も開発しています。
食材の個性を見極め、配合や味付けを工夫した餃子OEMの開発実績をご紹介します。

地産地消餃子

地場食材を使った地産地消餃子

海の幸、山の幸、ブランド肉、ご当地ならではの味まで。
福井・石川・富山をはじめ、全国各地の食材の特徴を活かし、さまざまな地産地消餃子を開発しています。
さまざまな地産地消餃子を開発しています。

海の幸

海の幸

  • 越前町産 紅ずわいがに餃子
  • 石川県甘えび餃子
  • 富山県産 白えび餃子
  • 山口県 ふぐ餃子
  • まぐろ餃子
  • 明太子餃子
  • ほたて餃子
  • プリプリえび餃子
  • 海鮮餃子

野菜・山の幸

野菜・山の幸

  • 越のルビートマト餃子
  • 福井県小松菜餃子
  • 永平寺産にんにくたっぷり餃子
  • 能登島産ねぎ餃子
  • 福岡高菜餃子
  • 長野県野沢菜餃子
  • 千葉マッシュルーム餃子
  • 九頭竜まいたけ餃子

肉

肉

  • 福井ポーク餃子
  • 能登牛餃子
  • 沖縄アグー豚餃子
  • イベリコ豚餃子
  • 鶏餃子
  • あいすポーク餃子
  • 親鶏餃子
  • 豚鶏餃子 岩塩使用

ジビエ・アレンジ

ジビエ・アレンジ

  • 鹿(キョン)餃子
  • 猪餃子
  • 羊餃子
  • 馬肉餃子
  • 名古屋赤だし餃子
  • 豆板醤餃子
  • チーズ餃子
  • 焼豚餃子
  • その土地ならではの味わいを活かしたアレンジ餃子にも対応
  • 調味料やご当地の味を取り入れた商品開発も可能です

RESTAURANT OEM

イベリコ豚の洋風餃子

飲食店のこだわりを、オリジナル餃子に。

イベリコ豚の旨みを活かし、飲食店のメニューに合わせて開発した洋風餃子。
商品開発とOEM製造の取組みが、FBC「おはようふくいセブン」で紹介されました。

イベリコ豚の洋風餃子

case study

2016年3月27日放送
FBC「おはようふくいセブン『福井の食を首都圏へ』」

まずはお気軽にご相談ください!

「こんな餃子作れる?」のひと言からOK。
食材・数量・予算が決まっていなくても大丈夫です。

0776-22-5067

営業時間 9:00〜17:00(水・日・祝を除く)

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